Der POMTINI

Zutaten:

• 30ml frisch gepresster Granatapfelsaft* oder POM Wonderful 100% Granatapfelsaft
• 45ml Wodka
• 45ml Grapefruitsaft
• 15ml Sour Mix oder 15ml frisch gepresste Limette
• 15ml Zuckersirup (gleiche Teile Zucker und kaltes Wasser zusammen auflösen)
• Spirale aus Orangenschale zur Dekoration
• Eiswürfel

Zubereitung:

• 1. Alle Zutaten in ein Bar- oder Mixglas geben. Mit Eis gut schütteln und in ein gekühltes Martiniglas abseihen.
• 2. Mit der Spirale aus Orangenschale garnieren.

* Dieser Cocktail kann mit dem frisch gepressten Saft eines POM Wonderful Granatapfels oder mit POM Wonderful 100% Granatapfelsaft gemixt werden. Um den Granatapfel auszupressen, halbieren (wie bei einer Grapefruit) und mit einer Zitruspresse oder einem Entsafter auspressen. Die Mischung durch ein mit einem Mulltuch ausgelegtes Sieb abseihen. Ein großer POM Wonderful Granatapfel ergibt ca. 125ml Saft.